Uncategorized

Peran Kemasan Produk bagi UMKM dalam Berdaya Saing Global

Minimnya informasi tentang pentingnya peran kemasan terhadap pemasaran produk, menjadi salah satu alasan banyaknya produk usaha mikro, kecil dan menengah (UMKM) yang masih susah untuk bersaing secara global. Masih ada sebagian pelaku UMKM yang tidak memperhatikan kemasan yang dibuat, sehingga produk tersebut tidak memiliki nilai jual lebih di mata konsumen. Selain itu, ketatnya persaingan pasar juga mengakibatkan banyaknya produk UMKM kurang laku karena memiliki desain kemasan yang tidak menarik. Damaralam Hendradewa selaku Praktisi Desain Kemasan dari Dampu Design, mengatakan [...]

Cerita Mendag Lutfi Susahnya UMKM tembus Ekspor

Menteri Perdagangan Muhammad Lutfi mengungkapkan, masih sulitnya bagi pelaku usaha mikro, kecil, dan menengah ( UMKM) untuk bisa menembus pasar global. Hal itu dikarenakan rumitnya perizinan hingga kualitas produk yang belum berdaya saing. Dia mengatakan, persoalan ini diketahuinya bermula ketika seseorang menceritakan kisah saat menjadi pelaku UMKM di bidang exotic leather atau material kulit hewan. Bisnis itu gagal menembus pasar Korea Selatan dan menimbulkan kerugian besar. Menurut Lutfi, usai dilantik sebagai Menteri Perdagangan pada Desember 2020 lalu di Istana Negara, dirinya [...]

Tetap Patuh PPKM, Masyarakat dan UMKM Bisa Raih Cuan pada Bisnis Kuliner Jelang Imlek

Perayaan Imlek tahun ini tinggal menghitung hari. Biasanya, saat-saat inilah menjadi kesempatan bagi masyarakat atau pelaku usaha mikro kecil menengah (UMKM) untuk meraup cuan dari usaha kuliner kue dan makanan khas imlek. Sayangnya, ruang gerak mereka saat ini terbatas karena pandemi Covid-19 dan diperpanjangnya masa pemberlakuan pembatasan kegiatan masyarakat (PPKM) oleh pemerintah, untuk menekan angka penyebaran virus mematikan tersebut. Merespons situasi dan keadaan ini, beberapa platform digital penyedia bahan baku kue atau makanan, telah membuat program khusus bagi masyarakat atau pelaku [...]

Perbedaan Label Nomor SP, PIRT, MD, dan ML di Kemasan Makanan

1. SP SP singkatan dari Sertifikasi Penyuluhan. SP dikeluarkan oleh Dinas Kesehatan Kabupaten dengan melakukan penyuluhan kepada pengusaha-pengusaha rumahan kecil dengan modal terbatas dan belum dapat mengajukan PIRT. Para pelaku usaha dengan SP biasanya sudah mengikuti penyuluhan yang diberikan Dinkes Kabupaten. Pengawasan dilakukan melalui sidak-sidak untuk memastikan proses produksi sesuai standar keamanan pangan. 2. PIRT PIRT singkatan dari Pangan Industri Rumah Tangga, merupakan surat yang dikeluarkan olah Dinas Kesehatan di Kabupaten setempat kepada industri pangan skala usaha kecil dan menengah (UKM) atau [...]

UMKM Indonesia Bakal Penuhi Kebutuhan Jemaah Haji dan Umrah di Arab Saudi

Kementerian Koperasi dan UKM melakukan penandatanganan Naskah Nota Kesepahaman dengan Kementerian Perdagangan, Kementerian Agama dan Kamar Dagang Indonesia (Kadin) tentang Optimalisasi Peran Usaha Mikro, Kecil dan Menengah (UMKM) dalam Memenuhi Kebutuhan Haji dan Umrah. “Pertama-tama kami mengapresiasi langkah konkret Kerja sama antara Kementerian Perdagangan, Kementerian Koperasi dan UKM, dan Kementerian Agama, saya kira satu bentuk keberpihakan kita semua untuk pengembangan ekspor produk UMKM ke Timur Tengah,” kata Menteri Koperasi dan UKM Teten Masduki dalam sambutannya. Menurutnya kerja sama ini merupakan wujud [...]

Mirip Botol Mayones, Minuman Soda Ini Bikin Gagal Fokus

Sebuah produsen minuman soda punya trik unik untuk menarik perhatian. Botol minuman soda buatan mereka sengaja didesain mirip botol mayones. Bikin gagal fokus! Sekitar 7 tahun lalu, perusahaan minuman lokal Cheerio di Jepang membuat minuman yang kemasannya mirip botol kecap. Minuman yang dijual lewat vending machine ini sukses menarik perhatian pembeli karena mengira ada kecap yang dijual di dalam mesin otomatis. Perusahaan minuman ini kembali membuat produk minuman yang tak kalah nyeleneh. Minuman soda ini dibuat dengan kemasan mirip botol mayones. [...]

Luhut Minta UMKM RI Bisa Contek Kemasan Produk Jepang

Menteri Koordinator Bidang Kemaritiman dan Investasi, Luhut Binsar Pandjaitan, berpesan kepada pelaku UMKM untuk memperhatikan pentingnya kemasan atau packaging suatu produk. "Sekali lagi saya titip kepada teman-teman UMKM, kita mesti mencontoh Jepang terkait mengenai kemasan atau packaging yang betul-betul menarik," ujar Luhut. Menurut Luhut, inovasi-inovasi seperti packaging ini tolong diperhatikan, mengingat seperti sebelumnya disampaikan oleh Menteri BUMN Erick Thohir bahwa negara Timur Tengah sangat tertarik pada investasi semacam ini (UMKM) atau mereka juga sangat ingin melihat barang-barang seperti ini. "Dengan jejaring yang [...]

Jelang Natal dan Tahun Baru, BPOM Temukan 60.656 Kemasan Pangan Kadaluwarsa

Badan Pengawas Obat dan Makanan atau BPOM menemukan 60.646 makanan kemasan kadaluarsa dalam intensifikasi pengawasan pangan di seluruh Indonesia jelang Natal dan Tahun Baru 2021. "Pangan kadaluwarsa mendominasi pelanggaran yang ditemukan, yaitu sebanyak 60.656 kemasan atau 63,07 persen," kata Kepala BPOM Penny K Lukito dalam jumpa persnya di Jakarta, Rabu 23 Desember 2020. Ia mengatakan dalam intensifikasi pengawasan tersebut juga ditemukan pangan ilegal sebanyak 31.316 kemasan (32,56 persen) dan pangan rusak 4.201 kemasan (4,37 persen). BPOM, kata dia, memeriksa 2.687 sarana [...]

Harus Tahu! Ternyata Expired Date dan Best Before Punya Arti yang Beda Banget, Baca Biar Gak Rugi

Sebelum membeli makanan di supermarket atau pasar, ada baiknya kita melihat expired date atau tanggal kadaluarsanya. Kita harus cek jaga-jaga agar hal tak diinginkan terjadi pada tubuh. Apalagi jika makanan tersebut untuk anak-anak, karena produk yang sudah melewati tanggal kedaluwarsa tetap dikonsumsi, maka bisa menyebabkan keracunan, lho. Namun, terkadang kita suka bingung mengenai penulisan dalam kemasan makanan dan minuman tersebut. Ada tulisan “expired date" dan "best before" pada bagian bawah atau di bagian belakang kemasan. Lalu, apa perbedaan dari kedua tanggal yang tertera dalam [...]

Berlimpah Makanan Kemasan Jelang Tahun Baru 2020, Cek Dulu Sebelum Beli

Jelang Tahun Baru 2020, ketersediaan makanan dan minuman kemasan di pusat perbelanjaan pun berlimpah. Penawaran promo cukup menggugah masyarakat untuk membeli. Walaupun begitu masyarakat perlu mengecek dengan teliti makanan dan minuman kemasan sebelum membeli. Dalam hal produk pangan, Badan Pengawas Obat dan Makanan (BPOM) mengajak masyarakat menjadi konsumen cerdas. "BPOM tentunya terus melakukan upaya kepada masyarakat untuk menjadi konsumen cerdas. Tentunya, dengan memilih dan mengecek kemasan makanan, apakah layak atau tidak," ungkap Kepala BPOM Penny K Lukito saat ditemui di Kantor [...]