Uncategorized

Bisakah COVID-19 Menyebar Lewat Kemasan Makanan? Ini Kata Ahli

Kemasan makanan digunakan untuk melindungi makanan dari bahaya bakteri. Lalu, bisakah COVID-19 menyebar lewat kemasan makanan? Ini penjelasan dari ahli. COVID-19 masih menjadi perhatian serius di beberapa negara karena korbannya selalu ada setiap hari. Hal ini karena penyebaran COVID-19 begitu cepat dan bisa menulari siapapun. Jika sudah tertular COVID-19, seseorang akan merasakan berbagai gejala termasuk gangguan saluran pernapasan. Dampaknya serius karena bisa saja berujung kematian. Untuk itu protokol kesehatan sangat digalakkan sekarang ini agar terhindar dari bahaya COVID-19. COVID-19 muncul pertama kali [...]

Heboh Susu Kental Manis, BPOM Usulkan ‘Traffic Light’ di Kemasan Pangan

Kehebohan susu kental manis (SKM) masih menjadi perbincangan netizen. Badan Pengawas Obat dan Makanan (BPOM) menegaskan bahwa SKM bukan produk berbahaya, hanya saja ada pelanggaran iklan yang menyebabkan salah persepsi pada masyarakat. Karena hal ini, BPOM berencana membuat peraturan baru mengenai label informasi gizi. Akan ada tanda khusus yang menunjukkan tiga kandungan nutrisi yang dapat menyebabkan masalah jika terlalu banyak, yaitu gula, garam, dan lemak. "Kita harus memberikan label yang user friendly. Dibuat lebih mudah lagi dibaca. Apa mungkin dengan warna [...]

Panduan Pola Makan Bergizi dan Seimbang selama Pandemi Covid-19

Badan Pangan dan Pertanian (FAO) Perserikatan Bangsa-Bangsa menyerukan pentingnya menjaga pola makan sehat selama pandemi Covid-19. Melansir laman resmi FAO AS, nutrisi dari asupan yang Anda konsumsi sangat penting untuk membantu tubuh mengatasi infeksi, termasuk virus corona biang Covid-19. Saat terjadi infeksi, tubuh penderita akan mengalami demam. Kondisi ini membutuhkan energi dari nutrisi asupan yang dikonsumsi. Menjaga pola makan sehat bergizi dan seimbang adalah bagian penting untuk mendukung sistem daya tahan tubuh. Untuk itu, selama masih memungkinkan untuk membeli dan [...]

Mau Bisnis Frozen Food? Simak Dulu Cara Mengemas Frozen Food Ini

Bisnis frozen food saat ini tengah menjadi peluang usaha yang cukup menjanjikan. Mengapa? Di dunia yang super sibuk ini, banyak masyarakat yang ingin semuanya disajikan secara cepat dan praktis, termasuk makanan. Salah satunya adalah frozen food. Frozen food adalah jenis makanan siap saji yang mudah dalam pengolahannya. Hanya saja, terkadang kita masih bingung, bagaimana cara mengemas frozen food yang baik. Jika pengemasannya baik maka, makanan yang tersimpan akan lebih tahan lama. Fungsi utama dari pengemasan adalah untuk melindungi produk dari kerusakan. Selain itu, fungsi [...]

3 Tips Bedakan Madu Hutan Asli dengan Madu Oplosan

Madu hutan berasal dari jenis lebah Apis Dorsata, yang hidup bebas di hutan. Lebah jenis ini berukuran lebih besar dari lebah ternak. Mereka mengolah madu dari nektar atau sari bunga asli hutan habitatnya berada. Sarang yang mereka buat berada di dahan-dahan pohon dengan ketinggian mencapai 50 meter, selain itu juga bisa di bebatuan besar, dan goa. Daur hidupnya yang alami, menyebabkan madu hutan dipercaya lebih berkhasiat bagi tubuh manusia. Namun semakin terkenal dan dipercaya, banyak juga beredar madu hutan palsu. Madu hutan [...]

Daging Kurban Dikemas Pakai Thinwall Lebih Higienis dan Ramah Lingkungan

Warga yang berkurban sudah terbiasa mengemas atau membungkus daging hewan kurban menggunakan plastik kresek atau besek. Namun pada Hari Raya Idul Adha 1441 Hijriyah yang jatuh pada 31 Juli mendatang, ada baiknya beralih menggunakan thinwall sebagai kemasannya. Kemasan yang terbuat dari plastik berbentuk kotak ini selain lebih higienis, juga ramah lingkungan. Kemasan itu dapat dipergunakan ulang sebagai wadah penyimpanan di dapur. “Biasanya daging kurban dibungkus pakai besek atau kantong kresek. Tapi kalau pakai kotak plastik thinwall yang transparan, daging yang dimasukkan [...]

Mau Buka Usaha Sampingan dari Rumah? Biar Laris, Lakukan 5 Hal Ini

Membuka bisnis atau usaha sampingan di rumah aja di tengah situasi pandemi virus corona (Covid-19) adalah ide yang menarik. Sebab, usaha sampingan berpotensi memberikan sumber penghasilan baru atau tambahan yang menjanjikan. Bisnis sampingan yang bermula dari rumah saja tak bisa dianggap remeh. Apalagi sekarang ini usaha kecil-kecilan juga mempunyai peluang yang sama tingginya untuk bertumbuh menjadi bisnis besar dan menguntungkan di masa depan. Tidak perlu bingung mencari ide usaha. Ada banyak ide bisnis sampingan yang bisa Anda lakukan mulai dari jualan [...]

UMKM: Welcome New Normal, Goodbye Modal Kerja!

Pemerintah akhirnya memberlakukan kebijakan new normal atau tatanan baru yang memungkinkan berbagai bidang usaha dapat beroperasi secara bertahap di masa pandemi Covid-19. Di Jakarta misalnya, telah diterapkan PSBB Transisi per 4 Juni 2020. Kebijakan ini membawa angin segar bagi pebisnis, termasuk para pelaku usaha menengah, kecil, dan mikro (UMKM) yang telah siap membuka usahanya kembali. UMKM yang masih memiliki modal kerja sudah tentu siap memulai kembali usahanya. Namun banyak juga yang tidak lagi memiliki modal kerja karena sudah habis untuk membiayai [...]

Bisnis Makanan Laris Manis Dengan Trik Ini

Memulai bisnis makanan memang terlihat mudah tapi perlu menyiapkan beberapa hal agar bisnis berjalan lancar. Jangan asal masak, kamu juga perlu siapkan strategi marketing. Tingkat keberhasilan produk baru dalam bisnis makanan dan minuman terbilang tinggi. Modal yang dibutuhkan juga tidak terlalu besar. Tetapi bukan berarti kamu bisa langsung memulai bisnis makanan tanpa persiapan, apalagi kalau mencoba masuk ke sistem penjualan online. Dilansir dari The Balance (27/6) bisnis kuliner memiliki potensi besar untuk meraup keuntungan. Resiko yang dihadapi juga tak terlalu besar, [...]

Bisnis Makanan Beku Lagi Laris Manis, Ini Tipsnya Biar Bisa Eksis!

Permintaan terhadap makanan beku (frozen food) belakangan meningkat pesat terutama sejak diterapkannya aturan Pembatasan Sosial Berskala Besar (PSBB). Tak sedikit, masyarakat pun berlomba-lomba memulai bisnis frozen food demi meraup cuan atau sekadar bertahan hidup di tengah pandemi. Meski begitu, memulai bisnis frozen food sebenarnya bukan perkara mudah. Menurut Pakar Marketing Hermawan Kartajaya, ada beberapa hal yang perlu diperhatikan sebelum memulai bisnis frozen food. Setidaknya ada tiga hal yang perlu diperhatikan sebelum memulai bisnis frozen food, di antaranya customer (pelanggan), product, dan [...]