Blog

Mengenal Lebih Jauh Minuman Probiotik, Susu Fermentasi

Minuman probiotik atau susu fermentasi merupakan susu hasil proses fermentasi oleh bakteri asam laktat yang sangat bermanfaat bagi kesehatan. Kini berbagai perusahaan memproduksi minuman tersebut dengan berbagai merk, guna memikat hati para konsumen. Pada akhir abad ke-19, para ahli mikrobiologi menemukan bahwa orang sehat memiliki mikroba yang  berbeda dengan orang sakit. Mereka kemudian menamakan mikroba yang baik “probiotik” (artinya harfiahnya “untuk kehidupan”). Sedangkan, para ahli Organisasi Pangan dan Pertanian PBB (FAO) mendefinisikan probiotik sebagai “mikroorganisme hidup yang bila diberikan dalam jumlah [...]

Plastik Oxium Terurai Setelah 5 Tahun

Akhir-akhir ini, mulai marak saran penggunaan kantong plastik yang lebih ramah lingkungan. Salah satu jenis kantong plastik yang disarankan diketahui memiliki teknologi oxium atau oxo-biodegradable sehingga dapat terurai setelah tiga hingga lima tahun.   Hal itu disampaikan reseller independen dari Greenhope kantong plastik berteknologi oxium, Duddy Setiabudhi. Dia menjelaskan, teknologi oxium mampu mengurai plastik secara sempurna. Hal itu ditandai dengan berkurangnya bobot molekul plastik sehingga berubah menjadi H2O, CO2, dan biomassa jika terkena panas, ultraviolet (UV), dan berbagai tekanan alam lainnya."Teknologi (oxium) itu juga sudah diuji menggunakan standar [...]

Tinggalkan Styrofoam, Ampas Tebu Hingga Jagung Jadi Penggantinya

Adanya larangan penggunaan kemasan styrofoam di Kota Bandung ternyata memunculkan ide kreatif kemasan yang ramah lingkungan. Salah satunya yakni kemasan yang dibuat oleh Avani, perusahaan Indonesia - Swedia yang memproduksi kemasan mirip plastik dan stytrofoam yang berbahan dasar ampas tebu, ampas jagung, dan ampas singkong. "Bahan dasarnya dari ampas tebu, jadi sarinya untuk gula dan ampasnya diekstrak untuk dibuat kemasan produk yang fungsinya sama tahan air dan tahan panas namun lebih ramah lingkungan," ujar Benita Carolina, sales marketing Avani saat ditemui di [...]

Limbah Plastik untuk Pembuatan Jalan

Pada pertengahan tahun, PT Chandra Asri Petrochemical Tbk (CAP) meresmikan pemasangan jalan aspal plastik di lingkungan pabriknya di Cilegon, Banten.Digelar di area seluas 6.372 m2, aspal plastik tersebut dibuat dari bahan aspal biasa dengan campuran 5-6%, atau tiga ton, sampah plastik. Sesuai dengan hasil penelitian Kementerian PUPR, campuran limbah plastik dapat menambah daya tahan aspal dari deformasi.“Kami berkomitmen penuh terhadap keberlanjutan (sustainability) dan ingin berkontribusi mengurai permasalahan sampah plastik di Indonesia. Pemanfaatan plastik sebagai campuran aspal kami harap dapat [...]

Peran Warna Pada Kemasan Makanan tingkatkan Brand Image

Tidak dapat dipungkiri, warna pada kemasan makanan memiliki peran penting dalam mempengaruhi keputusan pembelian. Dengan adanya warna, sebuah produk dapat menanamkan brand image, citra bisnis, dan mengatur mood calon pembeli. Warna pada kemasan memiliki efek psikologis yang mendorong persepsi alam bawah sadar konsumen, juga perilaku pembelian konsumen. Sangatlah penting bagi para pelaku usaha untuk memahami peran warna sebelum mendesain kemasan untuk produk. Jangan sampai warna yang dipilih malah menjatuhkan citra produk dan akhirnya tidak disukai publik. Berikut kami berikan beberapa warna yang [...]

Apakah Mengubah Kemasan Mempengaruhi Tingkat Penjualan ?

Mungkin banyak pelaku usaha UKM yang beranggapan bahwa kemasan tidak boleh diganti-ganti karena ini akan mempengaruhi nilai dan penjualan produk. Belum tentu, selama Anda tidak mengubah kapasitas kemasan dan tidak mengurangi kemudahan serta fungsi utama kemasan itu sendiri maka sah-sah saja. Apa lagi jika desain kemasan yang Anda buat lebih menarik ketimbang kemasan sebelumnya. Wah.. ini bisa jadi cara pemasaran yang efektif dan ampuh untuk meningkatkan penjualan produk milik Anda. Karena pada dasarnya konsumen menilai kemasan terlebih dahulu sebelum mencoba [...]

Tanda Kecil di Kemasan Ini Punya Peran Penting, Banyak yang Tak Tahu

Pengemasan adalah fase penting dari produksi sebuah produk. Setiap pabrik memiliki sistem dan teknologi sendiri untuk memastikan pengemasan yang efisien dan aman. Setiap produk memiliki metode pengemasan sendiri untuk menarik konsumen. Pada saat yang sama pengemasan harus bisa meminimalkan biaya produksi. Kemasan biasanya dibuat dengan fitur-fitur tertentu untuk mempengaruhi psikologi konsumen untuk membeli sebuah produk. Di antara fitur-fiturnya adalah logo yang menarik, pemilihan warna, tulisan yang indah dan mudah dibaca, serta kemasan yang unik dibandingkan dengan produk lain. Namun pernahkah Anda memerhatikan tanda segi empat kecil [...]

Pengemasan Vakum Perluas Pemasaran UMKM

Bandeng presto merupakan salah satu ikon Semarang yang banyak digarap oleh pelaku usaha mikro, kecil, dan menengah (UMKM). Namun, produk mereka dipasarkan secara terbatas di pasar lokal. Penyebabnya, bandeng presto produk makanan yang mudah rusak, sehingga produsen tidak berani memasarkan ke luar daerah. Salah satu upaya mengatasi masalah kekurangawetan adalah dengan menggunakan teknologi kemasan vakum. Undip turun tangan melalui salah satu program pengabdian masyarakat, yakni ilmu pengetahuan dan teknologi (iptek) bagi masyarakat . Program tersebut didanai Direktorat Riset dan Pengabdian Masyarakat, Direktorat [...]

BPOM: Styrofoam Aman Digunakan, asal Tak Berlebihan

Kemasan makanan berupa styrofoam kerap dijumpai dalam kehidupan sehari-hari. Ada yang beranggapan, penggunaannya tidak aman buat kesehatan. Ada juga yang menilai bahan plastik styrofoam merusak lingkungan. Benarkah demikian?Badan Pengawas Obat dan Makanan (BPOM) Republik Indonesia dalam media workshop yang digelar di Jakarta, pada Kamis (18/1) menyatakan penggunaan produk kemasan makanan berjenis styrofoam aman bagi kesehatan masyarakat. Hanya saja, BPOM mengajurkan agar masyarakat tidak terlalu sering mengonsumsi makanan yang dikemas styrofoam."Jangan terlalu sering menggunakan styrofoam, karena bagaimana pun ia mengeluarkan stirena," [...]

Kumpulkan Kemasan Plastik Bekas, Kirim Pakai Ojol Bisa Dapat Untung Lho

Mengolah sampah dari kemasan plastik memang tidak mudah. Tapi daripada dibuang jadi sampah tak berguna, lebih baik disalurkan ke pihak pengelolaan sampah agar dapat diolah menjadi barang bermanfaat. Untuk itu, dengan niat baik, Ades berkolaborasi dengan ojek online, Gojek dan didukung Waste4Change akan membantu masyarakat memberikan manfaat positif terhadap lingkungan dengan mempermudah masyarakat untuk dapat berpartisipasi dalam kegiatan pengumpulan plastik botol bekas dengan mengubahnya menjadi nilai baru. Mohamad Rezki Yunus, Marketing Manager Hydration, Coca-Cola Indonesia, menjelaskan, Ades memperkenalkan gerakan nyata yang melanjutkan inisiatif [...]